SHIITAKE LIOFILIZOWANE nie traci wartości świeżego produktu – grzybów shiitake, zachowuje barwę, aromat, witaminy oraz wszystkie prozdrowotne właściwości i wszystkie składniki odżywcze , jest wygodne w stosowaniu, można spożyć w każdych warunkach.
W tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu grzyb Shiitake znany jest jako „eliksir życia”. Jego unikatowe właściwości powodują odzyskanie wigoru i witalności organizmu, wzmacniają system odpornościowy oraz pomagają w zwalczaniu stresu. Już od kilkuset lat stosuje się go do leczenia m. in. nowotworów, chorób serca, wysokiego ciśnienia, otyłości, problemów seksualnych i problemów związanych ze starzeniem się organizmu. Shiitake działa również korzystnie w przypadku kamicy woreczka żółciowego, wrzodów, zaparć. Ma silne działanie przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe i antybakteryjne. Według najnowszych badań laboratoryjnych Shiitake zapobiega rozmnażaniu się w tkankach wirusa HIV, który powoduje chorobę XX wieku AIDS.
LIOFILIZAT SHIITAKE wykorzystywany jest do produkcji leków i suplementów diety, kosmetyków, napojów oraz zdrowotnych nalewek a także w przemyśle spożywczym oraz w domowej kuchni jako dodatek do sosów, zup, wędlin, pasztetów, past i różnego rodzaju serów a także do wypieku zdrowych słodkości.
W celu wsparcia systemu immunologicznego, profilaktycznie wskazane jest spożywanie 1 płaskiej łyżeczki liofilizatu dziennie w następującej postaci:
– 1 łyżeczkę liofilizatu rozpuścić w bulionie
Skład: 100% liofilizowane owocniki Twardnika japońskiego z polskiej, ekologicznej uprawy
Wartości odżywcze:
- Proteiny 13.4-17.5 ( %suszonej wagi )
- Węglowodany 67.5-78.0 (suszonej wagi )
- Tłuszcze 4.9-8.0 ( % suszonej wagi )
- Błonnik 7.3-8.0 ( % suszonej wagi )
- Energia 387-392 kcal
Leczenie grzybami uzdrawiającymi (leczniczymi) to cały kierunek medycyny naturalnej zwanej fungoterapią a metody leczenia grzybami w Chinach i Japonii liczą sobie niejedno tysiąclecie. Grzyb shiitake posiada idealne białko, ktore zawiera wszystkie podstawowe aminokwasy i to w takich proporcjach, jakie uważa się za najlepsze. Obok wielu witamin i enzymów grzyb zawiera dużo leucyny i liazyny, co jest o tyle ważne, że właśnie tych dwóch aminokwasów jest na ogół mało w roślinach zbożowych. W grzybach shiitake występują duże ilości witamin z grupy B, witaminy D, A, C, E, H, K i PP oraz kwas pantotenowy. Stwierdzono na przykład, że 100 g świeżych grzybów zaspokaja około 25% dziennego zapotrzebowania na niacynę i w około 20% na witaminę B2. Zawartość witamin w grzybach jest też często o wiele wyższa niż w większości warzyw.
Liofilizat shiitake nie jest lekiem i powinien być wykorzystywany w terapiach do wspomagania procesów leczniczych i zapewnienia dobrego samopoczucia.
Producent: POL-FUNGIMED sp. z o.o
data min. trwałości: 06.2025